I volontari a Canicattì per la vendemmia |
Dopo la consueta corsa alla doccia, ci siamo ritrovati per la verifica di metà campo. Subito dopo, cena e gran dopocena di riposo assoluto. Lunedì 27 agosto, è giorno di vendemmia! Sveglia avanti giorno verso le 5, solita routine e partenza per Canicattì alle 5:45. Si prosegue con un viaggio di circa due ore nelle colline della Sicilia fino al famoso vigneto! Subito tutti al lavoro per raccogliere un sacco di grappoli d'uva bianca... a fine giornata son stati raccolti 65 quintali di uva, qualità "grillo", che verranno usati per produrre il nuovo vino del consorzio Libera Terra. Per pranzo gran grigliata nel vicino capannone e breve pausa per riprendere subito dopo con la "campagna dell'uva". Rientro in Cooperativa intorno alle 20, doccia e cena. Entusiasti della lunga giornata si parte tutti insieme per un giretto in centro.
Iacopo e Alessio
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